Économie

C’est une bonne situation ça scribe ?

Citronade Bigallet
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Bigallet, un savant dosage de tradition et de modernité
Ayant fêté ses 150 ans en 2022, le fabricant de sirops et de liqueurs Bigallet garde précieusement un côté artisanal tout en continuant d’investir dans des équipements de pointe…
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Damien Michallet
  • Économie
La fibre en Isère : le chantier est bien reparti 
Après des problèmes techniques et une crise sanitaire, le chantier du déploiement du réseau de fibre optique en Isère est reparti de plus belle. 
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À Chapareillan, Blandine Usseglio élève avec Jean-Pierre, son mari, et leur fils Thomas, des escargots agréés ISHERE qu’ils transforment aussi en délicieuses préparations.
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L’escargot sous toutes ses formes
Au hameau de Bellecombe, à Chapareillan, la famille Usseglio élève des centaines de milliers de gros-gris. Des gastéropodes charnus vendus nature ou transformés en d’originales…
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Produits Mathon
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Mathon, la bonne recette de la vente directe
Basé à Saint-Marcellin et à Voreppe, Mathon est l’un des leaders du marché français de la vente d’ustensiles de cuisine sur Internet. Ses références sont le fruit d’une sélection…
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Une personne handicapé avec un soignant
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Aides à domicile : des métiers à valoriser
Aide-ménagère, auxiliaire de vie, infirmier à domicile : avec l’allongement de l’espérance de vie, les besoins s’accroissent… mais les bras manquent. Un gisement d’emplois non…
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Vendanges Grésivaudan
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Le domaine de Thomas Finot
En 2007, Thomas Finot s’installe à Bernin, sur la rive droite de l’Isère, pour redonner ses lettres de noblesse aux cépages du Grésivaudan. Ses vins trônent aujourd’hui sur les…
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Quelques créations de Valérie Le Metayer - Céramiste
  • Artisanat
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Les Delphinales La faïence au bout des doigts
Dans son atelier Les Delphinales, à côté de la halle médiévale, Valérie Le Métayer perpétue le savoir-faire ancestral des faïenceries de La Tronche, au temps où l’art de dresser…
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Maxime et Hamid - Champiloop
  • ISHERE
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Champiloop : experts en pleurotes et shiitakes
À Eybens, Hamid Sailani et Maxime Boniface, adeptes des circuits courts, cultivent en bio des pleurotes et shiitakés agréés ISHERE. Des champignons qui font l’unanimité chez de…
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Le court de tennis Philippe-Chatrier, à Roland-Garros, est équipé d’un toit en toile composite signé Serge Ferrari.
  • Économie
  • Entreprises
Serge Ferrari étend sa toile
À La Tour-du-Pin, le leader français des toiles composites continue sa percée internationale. Sur des marchés à la recherche de solutions écologiques et légères, le groupe isérois…
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Laure Mathieu
  • Économie
Filière bio : la crise de croissance
Alors que le bio continue de gagner du terrain en Isère, le retour de l’inflation sur les prix alimentaires fait peser des inquiétudes sur la filière.
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De gauche à droite, Régis, Clément et Cédric dans la salle de séchage de leurs produits charcutiers.
  • ISHERE
  • Entreprises
Charcuteries chartrousines
À Entre-Deux-Guiers, l’atelier artisanal Les Salaisons de Chartreuse fabrique des charcuteries bio agréées ISHERE. Des saucisses sèches, saucissons et pâtés en croûte à déguster…
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Guillaume Hug - IsèreMag
  • ISHERE
  • Entreprises
Délices glacés
À Saint-Martin-d’Uriage, Guillaume Hug cultive des framboises, myrtilles, cassis, groseilles… De petits fruits issus de l’agriculture biologique qu’il transforme sur place,…
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MTB - Drone Trept - IsèreMag
  • Économie
  • Entreprises
MTB fait renaître les matériaux
Créée en 1981, l’entreprise, d’abord spécialisée dans le traitement des câbles de cuivre, recycle désormais une grande variété de matériaux. Un savoir-faire indissociable de son…
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Pour parcourir les sentiers et reliefs de l’Isère, équipez-vous Isérois !
  • Économie
Sports nature : les fabricants isérois se mettent au vert
Au sortir de la pandémie, les fabricants d’équipements de sport de nature retrouvent la forme en misant à fond sur la carte du « produit ici » et de l’écoconception.
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La brique de lait « Plain Lait Yeux », l’un des 1000 produits locaux agréés IS HERE.
  • ISHERE
  • Économie
“Nos produits ISHERE passent à la vitesse supérieure”
Défendant des valeurs qui font sens pour les consommateurs, la marque IS HERE a pris son envol. Interview de Pascal Denolly, le président du Pôle agroalimentaire de l’Isère. 
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À Brion, village qui domine la plaine de la Bièvre, Didier et BénédicteAllibe élèvent des vaches salers, des brebis et des agneaux de race romane.
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  • Agriculture
L’agneau de la Ferme de Toute-Aures
Exploitation reconvertie en bio en 2020, la Ferme de Toutes-Aures à Brion a trouvé dans la viande de bœuf et d’agneau le moyen de renouer avec son environnement, grâce notamment à…
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Athanor - Djamel Debousse & Yannick Villard
  • Économie
  • Entreprises
Athanor, le virtuose du piano de cuisine
Fondé il y a dix-huit ans dans les Terres froides, le fabricant indépendant de fourneaux haut de gamme s’est fait un nom chez les chefs étoilés du monde entier. Jouant la carte du…
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Classée « forêt d’exception », la forêt de Chartreuse est un lieu de détente et de ressourcement… où l’on récolte aussi le premier bois AOC de France.
  • Économie
La forêt : un trésor en partage
Réservoir de biodiversité et de fraîcheur pour les uns, ressource économique pour les autres, la forêt iséroise se trouve au cœur de nombreux enjeux sociétaux avec le changement…
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Boutique ISHERE
  • ISHERE
  • Économie
Une boutique 100 % dédiée aux produits isérois
La toute première boutique IS HERE Original vient d’ouvrir ses portes au cœur du village de marques de Villefontaine. Un nouvel espace de vente entièrement dédié aux produits…
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Sata - Alpes d'Huez
  • Économie
  • Entreprises
Sata Group modernise tout shuss
La Sata, qui gère les domaines skiables de l’Alpe-d’Huez, des Deux-Alpes et de La Grave, est lancée dans le plus important plan d’investissement de son histoire. Avec de nouveaux…
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maitres-restaurateurs-alpeishere
  • Gastronomie
  • Entreprises
Maîtres restaurateurs : des femmes et des hommes de goût
Ils sont une cinquantaine en Isère à arborer le titre officiel de maître-restaurateur en Isère : le gage d’une cuisine de qualité qui privilégie les produits frais et locaux. Tout…
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