Actualités Entreprises de : Sandrine Anselmetti

Renaud Stalinski et Maxime Germain
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Spiruline : « l’algue » aux mille vertus
On la surnomme le « superaliment ». La spiruline est cultivée pour ses valeurs nutritionnelles exceptionnelles. Au Touvet, Renaud Stalinski et Maxime Germain ont créé la Spiruline…
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Poire maison colombier
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L’eau-de-vie de la maison Colombier
L’eau-de-vie de poire de la maison Colombier, à Villette-de-Vienne, est considérée comme l’une des meilleures au monde. Agréée ISHERE, elle est servie sur les tables des plus…
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AB Épluche
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Des légumes locaux « prêts à l’emploi »
En Isère, l’entreprise AB Épluche approvisionne la restauration collective en légumes locaux crus déjà épluchés, lavés et coupés. Depuis octobre, elle propose aussi des…
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Guillaume Hug - IsèreMag
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Délices glacés
À Saint-Martin-d’Uriage, Guillaume Hug cultive des framboises, myrtilles, cassis, groseilles… De petits fruits issus de l’agriculture biologique qu’il transforme sur place,…
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Depuis 2006, Catherine Dereume propose toute une gamme de bières artisanales, fabriquées à Saint-Geoire-en-Valdaine, sous la marque « La Dauphine ».
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La Dauphine apporte sa bière à l’édifice
C’est dans une ancienne usine de tissage, un bâtiment magnifique, que Catherine Dereume a créé la Brasserie du Val d’Ainan, à Saint-Geoire-en-Valdaine. Sous la marque « La…
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Daniel Brignone élabore des recettes de liqueurs à base de basilic.
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De savoureuses liqueurs au basilic
C’est un voyage en Italie qui a donné l’idée à Daniel Brignone, habitant de Saint-Égrève, de créer une subtile liqueur au basilic. Aujourd’hui, sa société Basilico France propose…
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Marie-Annick Grosjean
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Des tisanes aux mille vertus
C’est dans un petit paradis de biodiversité, Les Jardins de Nathandine, à Châtenay, que Marie-Annick Grosjean cultive des plantes aromatiques et des fleurs comestibles. Elle…
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