Beaucroissant : venez faire la foire !

Incontournable en Isère, la Foire de Beaucroissant aura lieu les 15, 16 et 17 septembre prochains. Quelque 1 500 exposants et 800 000 visiteurs s’y retrouveront. 

Partenaire traditionnel de cet événement, le Département sera présent avec un stand mettant à l’honneur les produits ISHERE et les filières agricoles locales. 

Durant trois jours, de nombreuses animations seront proposées par des chefs restaurateurs, artisans et agriculteurs autour du thème des produits de l’élevage bovin (viande et lait). 

Au programme : démonstrations culinaires (avec notamment la tourte de l'Isère), découpe de viande, dégustation à la plancha (avec les cuisiniers des collèges de l'Isère), vidéo à 360 degrés « La ferme comme si vous y étiez », animations fromage avec les confréries du saint-marcellin IGP et du bleu du Vercors-Sassenage, vélos à smoothies, etc. 

De quoi ravir les gourmands et les curieux !