Gastronomie un «ambassadeur» de la gastronomie française et iséroise: Philippe Girardon

Philippe Girardon, chef étoilé et président des MOF de l’Isère, organise la finale du concours national de cuisine qui se déroulera cette année à Grenoble, les 16 et 17 novembre à l’hôtel Lesdiguières face à deux jurys de chefs prestigieux. Au-delà de l’événement, le chef évoque son parcours et son lien avec le terroir isérois.