Le roi de la fève personnalisée
Il est le leader de la fève personnalisée en France. Jean-Michel Rojat, 61 ans, fondateur de l’entreprise Panessiel, à Saint-Ismier, accompagne depuis trente-cinq ans les artisans-boulangers dans la communication et la valorisation de leur savoir-faire.
Chaque année, sa PME produit 1 million de fèves personnalisées vendues à plus de 500 boulangers en France. “Nos fèves permettent aux artisans de se démarquer et d’affirmer leur ancrage local. Certaines mettent en lumière le patrimoine d’un village, une association, un club sportif, les sapeurs-pompiers…”, explique ce spécialiste du marketing.
« Nos fèves permettent aux boulangers de se démarquer »
Si les moulages sont importés de Chine, la décoration des fèves est réalisée manuellement à Fontaine dans une entreprise adaptée (favorisant l’insertion des personnes handicapées), qui emploie 10 salariés de juin à décembre.
Au côté de Jean-Michel, au siège de Saint-Ismier, sept collaborateurs permanents œuvrent au développement commercial et à la création. “On est là pour aider et conseiller l’artisan, souligne le dirigeant. On peut reproduire les œuvres d’un artiste local, des dessins d’enfants des écoles d’un village ou des cartes postales anciennes… Ces fèves attirent une clientèle attachée aux circuits courts et fédèrent les habitants d’une même commune.” Le boulanger peut tout imaginer et demander ce qu’il veut sur ses petites pièces de porcelaine.
Face à la concurrence des points chauds industriels, Jean-Michel Rojat partage avec passion son mantra : proposer des produits qui ont du sens et mettre en avant l’excellence des artisans.
