Jean-Luc Letellier

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Prêts pour accueillir nos clients

Jean-Luc Letellier
Catégorie
Chapô

Gérant de l’hôtel-restaurant Le Pas de l’Alpette à Chapareillan

Corps

Après dix semaines de fermeture et un énorme trou dans son bilan, Jean-Luc Letellier a pu à nouveau accueillir de nouveau ses clients dans le respect des nouvelles règles sanitaires en vigueur.

Idéalement situé au pied du col du Granier, sur le balcon oriental de la Chartreuse, son hôtel-restaurant (trois étoiles) a l’avantage d’être assez spacieux pour éviter tout risque de promiscuité.

“On a épuré la décoration des chambres et investi dans des alèses et taies jetables ou des porte-sacs pour la lingerie, afin de faciliter le nettoyage. Nous misons sur une clientèle de proximité qui a soif de retrouver la nature. Depuis trente ans, nous avons toujours su nous adapter : on espère tenir le choc !”, assure cet hôtelier et maître-restaurateur, qui organise aussi de nombreuses activités et loisirs dans ce beau territoire.